Joanna Krok
Jednym z zaproszonych gości była pani Maria Ożga, znana z programu "MasterChef". Wspólnie z uczestnikami warsztatów kulinarnych gotowała z paniami z Ukrainy różne wersje pierogów. - Głównie chodzi tu o integrację i wspólne poznanie się - zaznaczał sołtys.
- Do ciasta na pierogi musi być bardzo dobra mąka - podkreślała Maria Ożga. - Do mąki dodaję wrzątku, następnie żółtko, roztopione ciepłe masło i odrobinę soli. A potem wszystko zagniatam. To jest tajemnica na zawsze udane ciasto na pierogi. Do farszu dodajemy bardzo dobry ser, najlepiej półtłusty, podsmażoną cebulkę, sól, pieprz. Jako farsz mogą też posłużyć same ziemniaki, albo ziemniaki z pieczarkami - opisywała.
Na deser panie zaproponowały ciekawostkę z wykorzystaniem ciekłego azotu i owoców. - Podczas warsztatów poznałam wiele ciekawych przepisów. Cieszę się, że nasz sołtys nie pozwala nam się nudzić i potrafi zintegrować do działania - mówi jedna z uczestniczek warsztatów.
Na scenie z minirecitalu wystąpiła Nikola Niepala, absolwentka Zespołu Placówek Oświatowych w Suchej. Dobrym humorem rozbawiał towarzystwo pan Grzegorz Stasiak, znany śląski aktor i kabareciarz.
Dzieci mogły podziwiać występ magika, który przeniósł je w świata iluzji i magicznych sztuczek. Dorośli razem z najmłodszymi podziwiali niecodzienne sztuki, a młodsi chętnie uczestniczyli w kolejnych trikach. Były też dmuchańce, dmuchane kule, słodkości i loteria fantowa, gdzie każdy los skrywał ciekawy upominek. Na zakończenie festynu mieszkańcy i przybyli goście bawili się na zabawie tanecznej z zespołem Lovers oraz DJ Kristiano.
- Fajna impreza, pogoda dopisała. Dzieci zadowolone, można spotkać się z sąsiadami porozmawiać, zobaczyć występy i miło spędzić niedzielne popołudnie - mówi pani Aneta.
To nie koniec imprez dla mieszkańców miejscowości Szymiszów-Osiedle. - 27 sierpnia organizowany jest wspólny wypad na kajaki połączony z ogniskiem i pieczeniem kiełbasek - zapowiada Henryk Skowronek.
Czytaj wszystkie najważniejsze informacje z powiatu strzeleckiego. Kup aktualne e-wydanie "Strzelca Opolskiego"!
Komentarze