Romuald Kubik
Święto Placka 2022 w Żędowicach. Obrały 280 kilogramów ziemniaków
Święto Placka w Żędowicach było organizowane nieprzerwanie, nawet w czasach obostrzeń pandemicznych. W 2020 roku panie ze Stowarzyszenia Kobiet Żędowickich zorganizowały smażenie online, kiedy można było przyłączyć się do zabawy, smażąc placki we własnym domu. Rok później, kiedy ograniczenia znacznie zelżały, placki można było wziąć ze sobą na wynos.
Ósme Święto Placka było znów w pełni otwarte i w kierunku punktów smażenia złotych krążków ruszyły tłumy. Żeby zaspokoić podniebienia gości, panie ze stowarzyszenia musiały zacząć pracę już dzień wcześniej.
- Do obrania mieliśmy 280 kilogramów ziemniaków - opowiada Edyta Koj, przewodnicząca stowarzyszenia. - 21 pań uporało się z tym zadaniem w półtorej godziny.
Potem trzeba był ziemniaki umyć, zetrzeć i odpowiednio doprawić. Wszystko to po to, by w niedzielę móc ugościć tłumy smakoszy.
Sprzedały się wszystkie placki oraz 30 blach swojskich ciast, również pieczonych przez panie z Żędowic. Uzyskane fundusze zostały przeznaczone na opłacenie zespołów i nagłośnienia, a reszta zostanie spożytkowana na działalność stowarzyszenia.
Czytaj wszystkie najważniejsze informacje z powiatu strzeleckiego. Kup aktualne e-wydanie "Strzelca Opolskiego"!
Komentarze